14 Eylül 2009

obezite araştırmasının ilginç sonucu


Yemek yeriz, yemekleri midemizde çeşitli asitsi sıvılar sayesinde parçalar ve sindiririz...

Eğer midemizde sindirilecek bir şey yoksa;

Sindirim işlemini gerçekleştiren bu asitler mide’nin iç yüzeyini kaplar ve yarattığı etki nedeniyle mideden beyine “Midede bir şey yok, yemek yemelisin!” sinyali gönderilmesine neden olur.

Acıkma sinyali devreye girince yeniden yiyecek elde edilir ve sindirim sistemine gönderilir.

Böylece, yiyeceklerden elde ettiğimiz enerjiyi ve vücudumuza lazım olan besin öğelerini ihtiyacımız doğrultusunda tüketmeyi sürdürürüz...

Peki, eğer (belirli asitler ihtiyacımız olmadığı halde devreye girip de sinyal gönderirse) acıkmadığımız halde yemek yersek ne olur?

İşte o zaman birbirine bağlı bir sürü sistem sorunu katlanarak büyür ve vücut ihtiyacından fazla alınan besinler yağa dönüştürülerek biriktirilmeye başlanır ki bu da ileride obezite olarak adlandırılacak aşırı kilolu olma durumuna neden olur...

Uluslararası Amerikan Diş Sağlığı Araştırmaları Birliği Yayını JDR Dergisi bu konu üzerine J.M. Goodson, D. Groppo, S. Halem ve E. Carpino’dan oluşan bir ekibin yaptığı araştırmayı yayınlamış...

Obezite teşhisi konmuş 313 kadından toplanan ağız içi enzimleriyle yapılan araştırmada bu kadınların ağız içi bakteri oluşumu normal kilodaki 232 kadının ağız içi bakteri oranlarıyla karşılaştırılmış...

Sonuçta; obezite sorunu olan kadınların “ağız içi salgı ve enzimlerindeki bakteri oranı”nın normal kadınlarda tespit edilen oranlardan daha fazla olduğu belirlenmiş.

Özellikle “Selenomonas noxia” isimli bakterinin diğer bakterilere göre oranının daha yüksek olması dikkatleri bu bakteri üzerine çekerken, araştırmayı yapan bilimadamları; yeme dürtüsü için sinyal verilmesine neden olan enzim ve asitsi salgıları bu bakterinin tetikleyebileceği üzerinde durmuş...

Notlar:
Diğer hipotezler arasında bu bakterinin vücut asitlerinin etkisini azaltarak besinlerin midede tam olarak parçalanıp sindirilememesine neden olabileceği de var.

Weightlosssurgerychannel sitesinde verilen haberde bu konuyla ilgili video haberi izleyebilirsiniz.

Yapılan benzer başka araştırmalarda kilo fazlası olan kadınların %98’inde bu bakterinin normalden daha yüksek oranda olduğu saptanmış...